【根菜ナポリタン】ゴボウ、人参、玉ねぎetc

こんにちは、黒須育海です。


昨日つくったナポリタンが美味しすぎました。
冷蔵庫の残り物のきんぴらごぼうが大活躍！！


ナポリタンに根菜がすごく合う驚きと発見！！


ソーセージが無かったのでひき肉で代用！
これがまた正解！！


ひき肉の方が絡み合う
和風ではないけど、どこか和特有の香りを感じる。


【喫茶店ナポリタン】2人分
・ナポリタンソース
ケチャップ　/大さじ6
ウスターソース　/大さじ1
牛乳　/大さじ6
砂糖　/小さじ2
塩　/ ひとつまみ

①上記をフライパンで赤く、透き通るまで煮詰める
②好きな具材を別のフライパンで炒め、①に入れる
③茹でたパスタを入れる（水分が足りなかったら茹汁を入れる）


書いてみるとすごく簡単なレシピ！
ゴボウ、人参は今後レギュラー入りしていくなぁ！！