こんばんは。黒須育海です！
思わぬミスで願いが叶いました！
仕事時間を違え2時間の余裕ができたので、ずっと行ってみたかったお店に行くことができました！
職場への経路途中にある築地に寄り道！
築地は早朝からやっているお店が結構あって、見ているだけで楽しい！！
有名なのはマグロステーキや卵焼き串など行列ができているお店もちらほら・・・
その中でも大行列をなしているお店がコチラ。
タイトルにもある「きつねや」さん。
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13007656/
ホルモン丼が有名で、この日は朝8時半に並んで40分待ちでした。
半分くらいが外国のお客さんでしたね。
めちゃくちゃ寒い朝の時間に30分はきついて〜・・・
と思いながらもせっかくのミスから生まれた貴重な2時間！
ホルモン丼に捧げてきました！！！
待つこと40分、やっとこさ注文→先払いの流れまで来ました。
運よくグツグツ煮込まれた大釜前のカウンターに案内され、着丼するまで煮立った絶景を目と耳で楽しんでいました。笑 グツグツ・・・最高！！！w
白米にグツグツホルモン、ネギをかけ、トッピングの半熟卵を落として「はい、お待たせ〜！」
出てきたのがコチラ！！！！
ジャーン！！！
こんなの美味しいに決まってる。笑
案の定うまーい！！！
濃いめの色と反して意外とあっさり系の煮込みダレ。
カウンターには醤油と唐辛子が置いてあり、半熟卵に醤油を垂らすくらいが良い塩梅でした。
もちろん個人差ありよ！！
途中から唐辛子をフリフリして堪能！！
思わぬ朝活で充実した時間を過ごせました。
「早起きは三文の徳」
分かってても早起きってできないんですよね〜。笑
そして満足した気持ちで出勤しました！！
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