こんにちわ、黒須育海です。
生地からこねてピザ作りをしましたよー。
・薄力粉
・強力粉
・ドライイーストorベーキングパウダー
・オリーブオイル
・水
をボールに入れて一気にこねる！
薄力粉と強力粉の割合はお好みで！
パリパリ→薄力粉多め
もちもち→強力粉多め
発酵は30〜60分くらいで！
あとは生地を薄〜く伸ばして好きな具材をたっぷりのせる！
兄弟ゲンカ発生。w
内容はチーズの取り合い。w
いいよ、2人とも好きなだけのせなよ。
あとは250℃のオーブンで・・・
ってうちのオーブン210℃以上は上がらんわ！！
なので時間を8分〜10分程度で様子を見てみる。
チーズがボコボコいってて旨そう！！！！
「チーン！！！！！」
完成です！！
そうそう、ピザソースは簡易なもので十分美味しかったですよ！
ソースは
・ケチャップ
・マヨネーズ
・醤油
・パセリ
・玉ねぎ
・オレガノ
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